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Millésime 2011





2011 : Grand millésime ! Un bel hiver froid a permis à la vigne un long repos végétatif et une reconstitution de ses réserves en eau. La chaleur printanière du joli mois de Mai réveille la plante qui pousse assez vite. Juillet est humide et tempéré, elle attend pour se révéler au mois d’Aoùt grâce à un soleil de plomb ! L’ensemble du Millésime nous offre des vins d’un équilibre parfait, aussi bien nos blancs que nos rouges. La typicité des cépages est bien conservée par l’effort effectué lors de nos vinifications. Une belle réussite une fois de plus !







30 Septembre 2017

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2017 : Précocité ! La vigne a, dès le printemps... encore

18 Octobre 2016

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2016 : Tout est bon ! Contrairement à 2015, on no... encore

27 Octobre 2015

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2015 : Millésime prometteur ! Contrairement à 20... encore

18 Octobre 2014

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2014 : Millésime sous l’égide de ZEUS ! Il ét... encore

25 Octobre 2013

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2013 : Une réussite pour le Minervois ! Car il a ... encore

14 Décembre 2012

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2012 : Millésime original ! Nous avons subi une s... encore

19 Octobre 2011

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1 Novembre 2010

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2010 : Millésime équilibré ! Une énorme séche... encore