MAPS VINS TEL
 Votre compte


Millésime 2017





2017 : Précocité ! La vigne a, dès le printemps, pris beaucoup d’avance avec une végétation bien développée fin Mars / début Avril. Malheureusement, comme il arrive souvent dans ces configurations, le froid, par des gelées tardives fin Avril, a fait beaucoup de dégâts dans le vignoble Languedocien. Quelques-unes de nos parcelles ont été impactées par des pertes de récoltes qui, cumulées à une forte sècheresse (gros déficit hydrique hivernal) nous dirigent vers une très petite récolte ! (- 25% de la normale). En revanche, nous n’avons jamais vendangé aussi tôt ! Les premiers Sauvignon et Chardonnay sont cueillis le 13 Août !!! Du jamais vu ! Les raisins sont d’excellente qualité, et d’un état sanitaire parfait. Que ce soit sur les blancs, les rosés ou les rouges, nous constaterons très vite que les vins ont des acidités un peu plus élevées qu’habituellement, et ceci malgré les richesses en sucre : c’est le fait du millésime ! Millésime donc très intéressant pour la fraîcheur des blancs et rosés, et gage d’excellentes aptitudes à la garde pour les rouges. Au final, des équilibres optimums qui vont nous servir des vins à la fois fruités, vifs et droits !







30 Septembre 2017

Millésime 2017

2017 : Précocité ! La vigne a, dès le printemps... encore

18 Octobre 2016

Millésime 2016

2016 : Tout est bon ! Contrairement à 2015, on no... encore

27 Octobre 2015

Millésime 2015

2015 : Millésime prometteur ! Contrairement à 20... encore

18 Octobre 2014

Millésime 2014

2014 : Millésime sous l’égide de ZEUS ! Il ét... encore

25 Octobre 2013

Millésime 2013

2013 : Une réussite pour le Minervois ! Car il a ... encore

14 Décembre 2012

Millésime 2012

2012 : Millésime original ! Nous avons subi une s... encore

19 Octobre 2011

Millésime 2011

2011 : Grand millésime ! Un bel hiver froid a per... encore

1 Novembre 2010

Millésime 2010

2010 : Millésime équilibré ! Une énorme séche... encore