Château La Grave

Vin de Pays Coteaux de Peyriac

Marselan

2018 Rouge

Le Marselan est un cépage noir de cuve, résultant du croisement entre les cépages Cabernet-Sauvignon et Grenache Noir.

Il est installé au Château La Grave sur des sols secs dans lesquels ce cépage s'exprime le mieux.

Récolté assez tard, il nous livre un vin très coloré, corsé mais les tanins sont souples.

Il est également très aromatique (fruits noirs, mûre) et dispose d'une belle aptitude à la garde.

Temps de garde : 3 ans
Volume 75 cl
Bouteilles Bordelaise
Millésimes : 2018 (75 cl)

Fiche Technique

Vinification Récolte tardive pour l'obtention d'une maturité phénolique parfaite. Eraflage et pigeage.

Accompagnement Viande rouge nature ou en sauce
Daube
Confits
Cuisine méditerranéenne
Plats épicés

Distinctions Médaille d'OR au America Wines Awards 2021