DOMAINE MAPS VINS TEL

AOP Minervois
Ô Marie

2011, puis 2015 Rouge

Derrière une robe intense aux reflets rubis se cache un vin au nez flatteur, avec ses notes de mûre, de prune où se mêlent les saveurs épicées de la réglisse.
La bouche est voluptueuse, riche, au tanins soyeux.
Une élégance rare avec un potentiel de garde certain !
Cuvée limitée à 2000 bouteilles

Temps de garde : 15 ans

Volume 75 cl

Bouchon Naturel

Bouteilles Bordelaise

Millésimes : 2011, puis 2015 (75 cl)   



Fiche Technique   


Vinification Ce vin est issu de nos plus vieilles vignes et de nos meilleurs terroirs.
Sélection parcellaire.
Macération préfermentaire à basse température. Pigeage. Elevage: en petite cuve inox

Accompagnement Pièce de Boeuf
Civet de lièvre
Rôti de veau braisé aux oignons...

Caractéristiques Le Grenache domine, la Syrah souligne !
Une bouche concentrée, soutenue par des tanins soyeux, fait virevolter des nuances fruitées et chaleureuses.



chateau-la-grave

Château La Grave

Château La Grave est situé dans le village de Badens .

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Château La Grave
Jean François OROSQUETTE
Château La Grave
11800 Badens FRANCE
Tél : 04 68 79 16 00
Email : chateaulagrave@wanadoo.fr
Web : www.chateau-la-grave.net
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