Château La Grave

AOP Minervois

Expression Rouge

2017 Rouge

Syrah Grenache Carignan

Syrah majoritaire, Grenache et Carignan Vieilles Vignes pour cette Cuvée Expression.
Une robe rouge cerise aux reflets grenat.
Délicat et fin, le nez nous enchante par ses senteurs de cerises confites, de poivre et de garrigue.
La bouche dévoile une évolution ample et puissante, soutenue par une noblesse tannique aux saveurs de réglisse et de fruits.

Temps de garde : 5 ans
Volume 75 cl
Bouteilles Bordelaise
Millésimes : 2017 (75 cl)

Fiche Technique

Vinification Récolte effectuée à maturité maximum, facilitée par la bonne exposition du terroir.
Eraflage, longue macération, régulation thermique.

Accompagnement Médaillon de Veau au Bacon
Viandes rouges
Tournedos Rossini
Cèpes aux fines herbes

Distinctions Médaille d'OR au Concours Sakura Wine Awards (Japon) 2020