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AOC Minervois
Tristan et Julien

2015 Rouge

Grenache Syrah

La jeunesse caractérise ce vin à la belle robe pourpre grâce à la Syrah et au Grenache.

Temps de garde : 5 ans

Volume 75 cl

Bouteilles Bordelaise


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Vinification Eraflage, macération pré-fermentaire thermo-régulée.
Macération de 8 à 10 jours

Accompagnement Quiche Lorraine
Assiette de Charcuteries
Brouillade de Truffes
Grillades
Croûte d'Agneau Truffé

Caractéristiques Les notes olfactives dévoilent des senteurs subtiles de mûre, de cassis et de violette sauvage.
De sa bouche pulpeuse se révèle des tanins veloutés prolongeant le plaisir à l'infini.
Un véritable séducteur !